主料:
羊排,
500克,
冬瓜,
500克
辅料:
葱,
半棵,
姜,
4大片
配料:
黄酒,
2勺,
盐适量冬瓜煲羊排的做法步骤
1.羊排剁成小块清水冲洗干净。
2.羊排放锅内加水煮开即可,温水洗净至无残渣。
3.姜切片,准备半棵葱。
4.羊排放压力煲,放葱姜和黄酒,加一大碗水。
5.启动煲粥功能。
6.冬瓜切块。
7.煲粥结束后,捞出部分好的羊排。加入冬瓜。
8.盖上继续用煲粥功能。
9.羊排汤煲好后,开盖捞出葱,加盐调匀。
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热菜 闽菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 羊排
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